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¿Pueden los perros comer coles de Bruselas?

31 mayo, 2021

Las coles de Bruselas parecen ser uno de esos alimentos que la gente ama u odia. Si está en el campamento anterior, puede tener la tentación de compartir algunos brotes con su perro. ¿Pero es seguro? La respuesta es sí, con algunas precauciones.

La ventaja de alimentar a su perro con coles de Bruselas

Esta verdura crucífera está cargada de nutrientes, como vitaminas, fibra y antioxidantes que son buenos tanto para los humanos como para los caninos. Las coles de Bruselas contienen vitamina K, que ayuda a que la sangre se coagule correctamente, forma huesos y protege el corazón. También contienen un mini-alfabeto de otras vitaminas, incluidas C, A, B1 y B6. Los antioxidantes reducen la inflamación y mejoran la circulación sanguínea. Como si eso no fuera suficiente, esta verdura también contiene compuestos que pueden proteger contra los radicales libres, que se sabe que son dañinos.

La baja

Entonces, si las coles de Bruselas son tan buenas para su perro, ¿por qué no alimentarlo con una abundante ración cada día? Porque hay una desventaja bien conocida por cualquiera que los ingiera con regularidad: el gas. Mucho, mucho gas. Los brotes contienen un alto nivel de una sustancia llamada isotiocianato que mejora la capacidad del músculo intestinal para empujar los alimentos y los desechos a través del tracto gastrointestinal. Esto acumula un exceso de bacteria, que sale del cuerpo en forma de gas. Una cantidad moderada “limpia las tuberías”, por así decirlo. Demasiado y su perro puede sufrir malestar estomacal y diarrea. Incluso cantidades pequeñas y moderadas de coles de Bruselas causarán flatulencia. Y aunque puede hacer que salgas corriendo de la habitación, no es perjudicial para tu perro. Esta verdura nutritiva no tiene toxinas ni venenos, y no hay un motivo inmediato de alarma si su perro experimenta un malestar estomacal temporal o un nivel récord de flatulencia. Consulte a su veterinario, por supuesto, si los síntomas duran más de unos pocos días.

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Preparación y servicio

La mejor manera de preparar las coles de Bruselas para tu perro es cocinarlas al vapor, hervirlas o calentarlas en el microondas. Cocer al vapor conserva la mayor cantidad de nutrientes. Comience con brotes que estén verdes y firmes. Lávelos bien y corte la mayor parte del tallo, dejando las hojas intactas. Cocine al vapor durante cinco minutos o en el microondas en agua hasta por ocho minutos. Hervir tarda más, unos 10 minutos, y no conserva tantos nutrientes. No los sirva crudos; serán demasiado difíciles de digerir para su perro. Y omita las hierbas y especias.

Si su perro tiene algún problema dietético o alérgico, no lo alimente con coles de Bruselas sin antes consultar a su veterinario. Si su perro está autorizado para comer esta verdura, comience dándole una pequeña porción, 1/2 a 1 brote, dependiendo de su tamaño. Si le va bien, puede ofrecerle una delicia de coles de Bruselas, no más de tres por porción, de vez en cuando. Mientras lo hace, prepárese también para usted. ¡Son buenos para ti!